根據研究,花青素對抗自由基的能力比維生素E強50倍,比維生素C強20倍。
小小一顆藍莓含有非常豐富的花青素,在第二次世界大戰時,受到空軍駕駛的喜愛,讓在飛行及黑暗中能視野清晰,而被稱為「飛行員的早餐」。
✅藍莓.藍莓是水份多的莓果,如運送過程溫差變化,產生些許花青素汁,是正常現象,不影響食用。收到後請速冷凍保存即可!
✅ 3分鐘認識「新鮮莓果」與「冷凍莓果」差異
⭐ 新鮮莓果: 1.需清洗,經不起碰撞 2.保鮮期短,易腐爛 3.當季採收,需快速享用 4.未經檢驗
⭐ 冷凍莓果: 1.不用清洗,微解凍即可食用 2.急速冷凍,可長時間保鮮 3.當季採收,一年四季想吃就吃 4.SGS檢驗合格,安心食用
✅ 冷凍莓果小知識:
1.不需清洗,放置常溫2~3分鐘後可直接食用。
2.莓果經過急速冷凍,將營養與水分都保留在果實裏,退冰時會出水為正常現象,可以安心食用喔!
3.每次要吃多少就用乾淨湯匙取多少出來,其他莓果盡速冰回去。否則經過多次的失溫、冷凍循環就不新鮮了。
4.藍莓表皮有一層白色果粉,是自然分泌果糖液凝結形成的,成分是天然果糖,對人體無害,愈是品質好的藍莓,果粉愈濃。白色果粉不是農藥、更不是發霉,介意者請勿下單!
藍莓最常食用的方式就是直接食用,這樣可以攝取最多的花青素,營養滿滿✨
也很推薦加入沙拉、搭配優格、打成奶昔當早餐喝,清爽又健康!
還能熬成果醬,酸甜滋味超迷人~你一定要試試
【藍莓吃法推薦】
訂購注意事項:
1. 莓果是天然農產品,因不含任何食品添加物及色素,會有顏色、形狀...等差異,商品圖片僅供參考以實際出貨為主。
2. 本產品未經調味如有酸甜度差異屬正常現象,敬請安心食用。
3. 收到後如有發現破損,請於24小時內拍照並通知小編,我們將馬上為您處理。 (含包裹單、包裹外觀、莓果包裝)
⚠「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條第1款規定,【冷藏、冷凍等生鮮商品】不適用7天鑑賞期之規範!(「消費者保護法」第19條)